lait en poudre

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

496 kcal

Protéines 26,3 g

Glucides 38,4 g

dont sucres 38,4 g

Lipides 26,7 g

Fibres alimentaires 0 g

Sodium 371 mg

Eau 2,47 g

Sucres, graisses et minéraux

Fructose –

Galactose –

Glucose –

Lactose –

Maltose –

Saccharose –

Amidon –

Cendres 6,08 g

Acides organiques –

AG saturés 16,7 g

AG monoinsaturés 7,92 g

AG polyinsaturés 0,665 g

Calcium 912 mg

Chlorure –

Cuivre 0,08 mg

Fer 0,47 mg

Iode –

Magnésium 85 mg

Manganèse 0,04 mg

Phosphore 776 mg

Potassium 1330 mg

Sélénium 16,3 µg

Sodium 371 mg

Zinc 3,34 mg

Vitamines

Vitamine A, rétinol 253 µg

Vitamine pro-A, bêta-carotène 55 µg

Vitamine D 20 µg

Vitamine E 0,58 mg

Vitamine K1 –

Vitamine K2 –

Vitamine C 8,6 mg

Vitamine B1 0,283 mg

Vitamine B2 1,21 mg

Vitamine B3 0,646 mg

Vitamine B5 2,27 mg

Vitamine B6 0,302 mg

Vitamine B9 37 µg

Vitamine B12 3,25 µg

Acides aminés

Tryptophane 0,371 g

Thréonine 1,19 g

Isoleucine 1,59 g

Leucine 2,58 g

Lysine 2,09 g

Méthionine 0,66 g

Phénylalanine 1,27 g

Valine 1,76 g

Histidine 0,714 g

* US Department of Agriculture

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