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Café frappé grec

Le café frappé est une boisson glacée très populaire en Grèce et à Chypre, faite de café instantané, de sucre, de glaçons et d'eau, parfois avec du lai

Le café frappé est une boisson glacée très populaire en Grèce et à Chypre, faite de café instantané, de sucre, de glaçons et d'eau, parfois avec du lait. Inventé par accident en 1957 à la Foire internationale de Thessalonique par Dimitris Vakondios, il est devenu un symbole de la culture du café grec.
Le frappé est disponible en trois niveaux de douceur : sucré, moyen et nature, et peut être préparé avec ou sans lait.
Depuis 1979, il est exporté dans de nombreux pays et est associé à l'été insouciant grec.
Les principales raisons de sa consommation sont la stimulation et le partage social.
0 com. Facile 0.16 € 20 Kcal.

Temps

Total time
2 min.
= Prepare time
2 min.

Ustensiles

1 mixeur

Ingrédients pour 1 part

Etapes

  1. Dans un grand verre, déposer le sucre en poudre, les glaçons, le café lyophilisé et l'eau froide.
  2. Mixer jusqu'à l'obtention d'une mousse épaisse.
  3. Si besoin, compléter avec du lait, du sucre et du café lyophilisé pour la décoration.

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