Affinata, lichior de afine



Cu conținutul său ridicat de taninuri, acizi organici și minerale, afinele sunt utile împotriva problemelor digestive. Iată o rețetă tradițională românească pentru a face celebra „Afinata”.

Gatit in 10 z. 10 min.

  • preparation 10 min.
  • repos 10 z.

Ustensile

1 cratita 1 strecuratoare 1 sticla de sticla de 1l

Ingrediente pentru 20 porții

Instructiuni

  • Se amestecă afinele cu zahărul și se lasă să se marinat timp de doua săptămâni
  • Adăugați alcoolul și lăsați să macereze timp de o săptămână.
  • Se strecoară lichidul, păstrând o mână de afine
  • Adăugați siropul și gust.

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *