fleur de sel

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

0 kcal

Protéines 0 g

Glucides 0 g

dont sucres 0 g

Lipides 0 g

Fibres alimentaires 0 g

Sodium 38758 mg

Eau 0,2 g

Sucres, graisses et minéraux

Fructose –

Galactose –

Glucose –

Lactose –

Maltose –

Saccharose –

Amidon –

Cendres 99,8 g

Acides organiques –

AG saturés –

AG monoinsaturés –

AG polyinsaturés –

Calcium 24 mg

Chlorure –

Cuivre 0,03 mg

Fer 0,33 mg

Iode –

Magnésium 1 mg

Manganèse 0,1 mg

Phosphore –

Potassium 8 mg

Sélénium 0,1 µg

Sodium 38758 mg

Zinc 0,1 mg

Vitamines

Vitamine A, rétinol –

Vitamine pro-A, bêta-carotène –

Vitamine D –

Vitamine E –

Vitamine K1 –

Vitamine K2 –

Vitamine C –

Vitamine B1 –

Vitamine B2 –

Vitamine B3 –

Vitamine B5 –

Vitamine B6 –

Vitamine B9 –

Vitamine B12 –

Acides aminés

Tryptophane –

Thréonine –

Isoleucine –

Leucine –

Lysine –

Méthionine –

Phénylalanine –

Valine –

Histidine –

* US Department of Agriculture

fleur de sel

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