Recherche
Liste des recettes
Liste des ingrédients
Les dernières recettes
Connection
Ingrédients
> produits laitiers et assimilés
mozzarella
Allergènes
Attention allergène.
Lait
Valeurs nutritionnelles
299 Kcal.
Eau
50.01 g.
Protéines
22.17 g.
Lipides
22.14 g.
Glucides
2.4 g.
Fructose
-
Galactose
-
Glucose
-
Lactose
-
Maltose
-
Saccharose
-
Amidon
-
Fibres alimentaires
-
Cendres
3.28 g.
Acides organiques
-
AG saturés
13.9 g.
AG monoinsaturés
6.573 g.
AG polyinsaturés
0.765 g.
Calcium
505 mg.
Chlorure
-
Cuivre
0.011 mg.
Fer
0.44 mg.
Iode
-
Magnésium
20 mg.
Manganèse
0.03 mg.
Phosphore
354 mg.
Potassium
76 mg.
Sélénium
17 µg.
Sodium
486 mg.
Zinc
2.92 mg.
Vitamines
-
Vitamine A, rétinol
174 µg.
Vitamine Pro A, béta caroténe
57 µg.
Vitamine D
16 µg.
Vitamine E
0.19 mg.
Vitamine K1
-
Vitamine K2
-
Vitamine C
-
Vitamine B1
0.03 mg.
Vitamine B2
0.283 mg.
Vitamine B3
0.104 mg.
Vitamine B5
0.141 mg.
Vitamine B6
0.037 mg.
Vitamine B9
7 µg.
Vitamine B12
2.28 µg.
Acides aminés
-
Tryptophane
0.515 g.
Threonine
0.983 g.
Isoleucine
1.135 g.
Leucine
1.826 g.
Lysine
0.965 g.
Methionine
0.515 g.
Phenylalanine
1.011 g.
Valine
1.322 g.
Histidine
0.515 g.
* US Department of Agriculture
Recettes contenants cet ingrédient
Bruschetta tradițională cu mozza și roșii
Arancini traditionnel sicilien