Pomme Boskoop au four

Ingrédients pour 1 parts

• 10 g. sucre
• 0.5 g. cannelle en poudre
• 1 tranche de pain de mie
• 1 pomme boskoop

Ustensiles

• couteau
• four
• plat à gratin

Préparation

1. 1

   Prechauffer le four à 180°C..

2. 2

   Du côté de la queue, enlever les 2/3 du trognon, en conservant le fond sans le percer.

3. 3

   Éplucher la peau sur 1 cm autour du trou.

4. 4

   Déposer le beurre dans le trou et saupoudrer généreusement de sucre puis de cannelle.

5. 5

   Dans le plat à gratin déposer la tranche de pain de mie puis la pomme.

6. 6

   Cuire 25 minutes.