Teriyaki de Thon
PRÉPA15 min
CUISSON10 min
REPOS30 min
TOTAL55 min
Co
Cook
Le teriyaki de thon est un plat japonais savoureux et facile à préparer, composé de thon frais mariné dans une sauce teriyaki, puis grillé ou poêlé. Ce plat est idéal pour un repas rapide et équilibré. La sauce teriyaki, à…
Ingrédients pour 2 parts
- 1 c. à s. huile de tournesol
- 1 c. à s. miel
- 2 c. à s. sauce soja
- 400 g. thon frais
- 1 c. à s. graines de sésame
- 100 ml. sauce teriyaki
Ustensiles
- bol
- couteau
- poêle
Préparation
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Couper le thon en tranches ou en cubes.
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Dans un bol, mélanger la sauce teriyaki, la sauce soja et le miel.
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Ajouter le thon et laisser mariner pendant au moins 30 minutes.
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Dans une poêle, faire chauffer l'huile de tournesol et faire cuire le thon mariné pendant quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit caramélisé.
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Saupoudrer de graines de sésame avant de servir. Servir chaud avec du riz blanc.