Biscuiți cu Nap

Ingrédients pour 12 parts

• 1 ouă
• 50 g. unt
• 50 g. zahăr
• 0.25 l-ţă sare de mare
• 150 g. faină 000
• 2 lg lapte semi-degresat
• 5 g. praf de copt
• 200 g. ridiche

Ustensiles

• bol
• cuptor
• hârtie de copt
• răzătoare
• tavă de cuptor

Préparation

1. 1

   Preîncălziți cuptorul la 180°C.

2. 2

   Radeți fin napul.

3. 3

   Într-un bol, amestecați făina, zahărul, praful de copt și sarea.

4. 4

   Adăugați napul ras, untul topit, oul și laptele. Amestecați până obțineți un aluat omogen.

5. 5

   Așezați mici lingurițe de aluat pe o tavă de copt căptușită cu hârtie de copt.

6. 6

   Coaceți timp de 20 de minute sau până când biscuiții sunt aurii.

7. 7

   Lăsați să se răcească pe un grătar înainte de a savura.