Recete  >  Fel principal >  Franța

Somon în papiotă

O rețetă simplă și rapidă pentru un somon moale și gustos. Gătitul în papiotă permite păstrarea tuturor aromelor, iar sosul cremos pe bază de ulei de

O rețetă simplă și rapidă pentru un somon moale și gustos. Gătitul în papiotă permite păstrarea tuturor aromelor, iar sosul cremos pe bază de ulei de măsline, lămâie și oțet balsamic se potrivește perfect cu somonul.

0 com. Usor 2.82 € 274 Kcal.

Timp

Total time
35 min.
= Prepare time
15 min.
+ Cook time
20 min.

Ustensile

1 tavă1 cuptor1 bol4 hârtiie de copt

Ingrediente pentru 4 porții

Trepte

  1. Preîncălziți cuptorul la 180°C.
  2. Într-un bol, amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie, oțetul balsamic, sarea și piperul.
  3. Tocați fin ceapa.
  4. Tăiați 4 foi de hârtie de copt. Așezați fileurile de somon pe fiecare.
  5. Acoperiți fileurile de somon cu smântână groasă, ceapă tocată și sos. Adăugați o crenguță de cimbru per papiotă.
  6. Închideți papiotele.
  7. Așezați papiotele într-o tavă și coaceți timp de 20 de minute.
  8. Serviți cald.

Commentare

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *