pruneau
Valeurs nutritionnelles *
339 Kcal.
Eau4 g.
Protéines3.7 g.
Lipides0.73 g.
Glucides89.07 g.
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-
Fibres alimentaires-
Cendres2.5 g.
Acides organiques-
AG saturés0.059 g.
AG monoinsaturés0.483 g.
AG polyinsaturés0.159 g.
Calcium72 mg.
Chlorure-
Cuivre0.611 mg.
Fer3.52 mg.
Iode-
Magnésium64 mg.
Manganèse0.312 mg.
Phosphore112 mg.
Potassium1058 mg.
Sélénium-
Sodium5 mg.
Zinc0.75 mg.
Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe-
Vitamine D-
Vitamine E-
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C-
Vitamine B10.118 mg.
Vitamine B20.165 mg.
Vitamine B32.995 mg.
Vitamine B50.418 mg.
Vitamine B60.745 mg.
Vitamine B92 µg.
Vitamine B12-
Acides aminés-
Tryptophane-
Threonine-
Isoleucine-
Leucine-
Lysine-
Methionine-
Phenylalanine-
Valine-
Histidine-