Croque monsieur traditionnel



On ne présente plus le croque monsieur, facile et gourmand, il peut être degusté en toutes saisons.

Prêt dans 15 min.

  • preparation 5 min.
  • cuisson 10 min.

Ustensiles

1 plat à gratin 1 bol

Ingrédients pour 1 part

Instructions

  • Préchauffer le four à 240°C.
  • Mélanger dans un bol : la crème, le parmesan, et la moitié du fromage râpé, sel et le poivre.
  • Beurrer les tranches de pain de mie et le plat allant au four.
  • Placer la tranche dans le plat puis une tranche de jambon et le fromage râpé.
  • Refermer avec la seconde tranche de pain côté beurré sur le jambon et recouvrir avec le mélange.
  • Enfourner pendant 10 minutes à 240°C.

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