Croque monsieur traditionnel
On ne présente plus le croque monsieur, facile et gourmand, il peut être degusté en toutes saisons.
On ne présente plus le croque monsieur, facile et gourmand, il peut être degusté en toutes saisons.
Temps
15 min. =
5 min. +
10 min.
Ustensiles
1 plat à gratin 1 bol
Ingrédients pour 1 part
-
5 g. beurre
allergène ! -
30 g. crème fraîche allergène !
-
2 tranches de pain de mie
allergène ! - 1 tranche de jambon blanc
-
60 g. fromage râpé allergène !
Instructions
- Préchauffer le four à 240°C.
- Mélanger dans un bol : la crème, le parmesan, et la moitié du fromage râpé, sel et le poivre.
- Beurrer les tranches de pain de mie et le plat allant au four.
- Placer la tranche dans le plat puis une tranche de jambon et le fromage râpé.
- Refermer avec la seconde tranche de pain côté beurré sur le jambon et recouvrir avec le mélange.
- Enfourner pendant 10 minutes à 240°C.
