Feta panée
Une recette simple pour retrouver les saveurs de la Grèce à la maison.
Une recette simple pour retrouver les saveurs de la Grèce à la maison.
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8 min. =
3 min. +
5 min.
Ustensiles
3 assiettes creuses 1 poêle
Ingrédients pour 4 parts
-
2 oeufs
allergène ! -
6 c. à s. chapelure
allergène ! -
3 c. à s. farine allergène !
-
200 g. feta
allergène ! - 100 ml. huile de tournesol
Instructions
- Couper la feta en huit gros morceaux de même taille et poivrer légèrement.
- Casser les œufs dans un saladier et les battre. Déposer la farine et la chapelure dans deux assiettes creuses.
- Rouler les morceaux de feta dans la farine, l'œuf puis la chapelure.
- Chauffer la poêle et mettre l’huile à température puis mettre les morceaux de feta panés dans la poêle et faire dorer de tous les côtés.
