Sauce crémeuse de luxe pour frites
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La sauce Creamy Deluxe est sans doute la sauce la plus populaire de McDonald's, souvent choisie pour accompagner les potatoes. Sa fraîcheur provient du mélange de crème fraîche et de ciboulette. Cette recette est simple, économique et rapide à réaliser…
Ingrédients pour 4 parts
- 1 g. sel marin
- 1 g. poivre noir
- 1 citron
- 1 c. à s. crème fraîche
- 1 c. à c. vinaigre
- 1 c. à c. oignon en poudre
- 1 c. à s. mayonnaise
- 1 c. à c. ciboulette
Ustensiles
- bol
- fouet
- spatule
Préparation
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Mélanger la crème fraîche et la mayonnaise dans un bol jusqu'à obtenir un mélange homogène.
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Ajouter le jus de citron, le vinaigre blanc, l'oignon en semoule et la ciboulette.
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Saler, poivrer et laisser reposer au réfrigérateur.