Clafoutis ușor de preparat cu cirese negre

Ingrédients pour 8 parts

• 6 ou
• 20 g. unt
• 220 g. zahăr
• 100 g. faina
• 1000 ml. lapte semi-degresat
• 500 g. cirese negre
• 1 baton de vanilie

Ustensiles

• castron de amestecare
• tavă
• tel

Préparation

1. 1

   Preîncălziți cuptorul la 200°C. Într-un castron de salată spargeți ouăle și adăugați 200 g de zahăr. Folosind un tel, amestecați până devine spumos.

2. 2

   Fierbe laptele cu pastaia de vanilie despicata. Apoi adăugați în amestec făina, apoi laptele fierbinte.

3. 3

   Se unge cu unt o tava de copt si se aseaza pe fund ciresele bine spalate si decojite. Turnați amestecul cu grijă peste, având grijă să nu împrăștiați fructele.

4. 4

   Puneți la jumătatea cuptorului și gătiți timp de 20 de minute. Se presară restul de zahăr din cuptor.