Încarc...Nu există nimic ca o crep bretonă bună de care să te bucuri. Cu aluatul său subțire și crocant, poate fi ornat în o mie și una de feluri. Dulce sau sarat, poate fi savurat oricand. Așadar, apucă-ți tigăile și lasă-te tentat de această specialitate delicioasă și ușor de făcut. Puteți încercați și asta Clătite de hrișcă în stil breton și topit cu Caramel tradițional cu unt sărat din Bretania
Gatit in 1 h. 20 min.
5 min. 
15 min. 
1 h.
Ustensile
1 tigaie
1 castron de amestecare
1 polonic
1 lingură de lemne
Ingrediente pentru 15 porții
Instructiuni
- Într-un castron de salată se pune zahărul, untul topit, sarea grunjoasă și ouăle.
- Se bat totul și se adaugă treptat făina de grâu și jumătate de pahar de lapte până se obține un aluat omogen și fără cocoloașe.
- Apoi se diluează cu restul de lapte
- Lasă aluatul să se odihnească aproximativ 1 oră înainte de gătit.