Falafel rapid cu năut fiert



  • 0
  • 1
  • 0.97 €
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars(3)
    Încarc...

Originari din Egipt, falafelele sunt o sursa buna de proteine ​​vegetale. Această rețetă folosește năut fiert pentru a face chiftelele mai repede. Putem adapta condimentele pentru a avea falafel după bunul nostru plac. Falafelul poate fi consumat în pâine pita sau cu o salată și însoțit de un sos de iaurt.

Gatit in 30 min.

  • preparation 15 min.
  • cuisson 15 min.

Ustensile

2 prosoape de hârtie 1 friteuză 1 spatula 1 mixer 1 castron de amestecare 1 lingura de supa

Ingrediente pentru 6 porții

Instructiuni

  • Tăiați usturoiul și eșapa și adăugați năutul, menta și pătrunjelul.
  • Amestecă totul fără a insista prea mult pentru a păstra textura.
  • Adăugați condimentele, susanul și oul. Se adauga apoi faina pentru a obtine un piure destul de gros. Ajustați cantitatea dacă este necesar.
  • Adăugați condimentele, susanul și oul. Se adauga apoi faina pentru a obtine un piure destul de gros. Ajustați cantitatea dacă este necesar.
  • Colectați o lingură din amestec
  • Umeziți-vă ușor degetele și formați o minge.
  • Încălziți uleiul și adăugați chiftelele unul câte unul.
  • Când chiftelele au căpătat această culoare, așezați-le pe un prosop de hârtie. Consumați suficient de repede pentru a vă bucura de crunch!

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *