Recete  >  Fel principal >  Franța

Fripturi de merluciu poșate, unt topit

Fripturile de merluciu poșate sunt un fel de mâncare cu pește sănătos și gustos. Merluciul este poșat în apă clocotită până se gătește, apoi se ac

Fripturile de merluciu poșate sunt un fel de mâncare cu pește sănătos și gustos. Merluciul este poșat în apă clocotită până se gătește, apoi se acoperă cu unt topit. Este un fel de mâncare simplu de făcut, perfect pentru o cină în timpul săptămânii.

0 com. Usor 2.4 € 340 Kcal.

Timp

Total time
15 min.
= Prepare time
5 min.
+ Cook time
10 min.

Ustensile

Ingrediente pentru 2 porții

Trepte

  1. Clătiți fripturile de merluciu în apă cu gheață.
  2. Curățiți lămâile și tăiați-le felii.
  3. Aduceți la fiert apă cu sare într-o cratiță.
  4. Puneți fripturile de merluciu în apa clocotită și fierbeți-le câteva minute, până sunt fierte.
  5. Se topește untul într-o tigaie la foc mic.
  6. Se adaugă zeama de lămâie în untul topit și se condimentează cu sare și piper.
  7. Se adaugă fripturile de merluciu poșate cu unt topit și se servesc imediat.

Commentare

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *