Recete  >  Fel principal >  Franța

Ouă poșate curgătoare și cremoase

Ouăle poșate curgătoare sunt un deliciu pentru papilele gustative și sunt ușor de preparat. Îl poți așeza pe o felie de pâine prăjită. Se poate servi

Ouăle poșate curgătoare sunt un deliciu pentru papilele gustative și sunt ușor de preparat. Îl poți așeza pe o felie de pâine prăjită. Se poate servi cu bacon crocant, brânză topită sau sos olandez. Când tăiați oul cu o furculiță, gălbenușul curge și se amestecă cu pâinea, creând o armonie de arome și texturi. Ouăle calcate sunt un fel de mâncare simplu, dar aromat, perfect pentru micul dejun, brunch sau cină. Deci, ce așteptați să le încercați?
0 com. Moderat 0.60 € 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars(3)Încarc... 186 Kcal.

Timp


7 min.
=
1 min.
+
6 min.

Ustensile

1 cratita 1 strecuratoare 2 boluri

Ingrediente pentru 1 porție

Instructiuni

  1. Într-o cratiță, aduceți apa la fiert cu oțetul.
  2. Între timp, spargeți un ou în fiecare bol.
  3. Când apa fierbe mult, reduceți căldura, astfel încât apa să fiarbă.
  4. Puneți un vas în contact cu apa clocotită și turnați încet oul în apă.
  5. Scoateți oul după 3 minute de gătit și gătiți-l pe următorul.

Commentare

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *



Dans la catégorie : Franța

Cremă caramel

Crème brûlée

Quiche lorraine

Salată de vinete

Ou cu lapte

Cremă tradițională

Budinca de orez a bunicii Colin Carval

Dulceata de afine

Medii la crema

Oeuf au lait cu caramel in stil Alain Ducasse