Un quiche auriu și crocant, Ornată cu dovleac topit și brânză cremoasă de capră. O singură mușcătură este suficientă pentru a încălzi inima și palatul. O quiche cu dovleac și brânză de capră, un deliciu de toamnă și chiar de Halloween.
Gatit in 25 min.
- 10 min.
- 15 min.
Ustensile
1 tigaie
1 castron de amestecare
1 cuptor
1 tavă de tarta
Ingrediente pentru 8 porții
Instructiuni
- Preîncălziți cuptorul la 220°C și întindeți aluatul în forma cu hârtie de copt.
- Decojiți și tăiați ceapa și tăiați dovleacul în cuburi de 2 cm.
- Se rumenesc ceapa și baconul în tigaie.
- Se bat ouăle cu făina și smântâna, apoi se condimentează.
- Întindeți aluatul, puneți dovleacul, baconul, ceapa și turnați amestecul de ouă.
- Coaceți timp de 15 până la 20 de minute, până când blatul este frumos rumenit