Salată de Pui Satay
PRÉPA15 min
CUISSON10 min
REPOS1 h
TOTAL1 h 25 min
Co
Cook
O salată de pui satay ușor și rapid de preparat, ideală pentru o masă de mijlocul săptămânii bogată în proteine și plină de arome. Pieptul de pui marinat este acoperit cu un sos satay de arahide picant. Această rețetă simplă…
Ustensiles
Ingrédients — 2 parts
Préparation
1
Într-un bol, amestecați sosul de soia, mierea și uleiul de floarea soarelui.
2
Tăiați pieptul de pui în fâșii și adăugați-le la marinadă. Lăsați la marinat timp de cel puțin 1 oră.
3
Încălziți o tigaie și gătiți puiul marinat timp de 5 până la 10 minute, până când este auriu și gătit complet.
4
Pregătiți salata: spălați și tăiați castravetele și morcovul în felii subțiri.
5
Într-un alt bol, amestecați salata verde, castravetele și morcovul.
6
Serviți puiul satay pe salată, acoperiți cu sos satay și garnisiți cu coriandru proaspăt.