
Brownie Fără Gluten
Aceste brownie cu ciocolată bogate și moi sunt fără gluten, perfecte pentru persoanele cu restricții alimentare sau pentru oricine se bucură de un desert
Aceste brownie cu ciocolată bogate și moi sunt fără gluten, perfecte pentru persoanele cu restricții alimentare sau pentru oricine se bucură de un desert gourmet. Serviți cu o cupă de înghețată de vanilie pentru un desert perfect sau savurați ca o mică plăcere după-amiaza cu o ceașcă de ceai. Textura umedă și gustul intens de ciocolată îl fac o delicatesă irezistibilă. Ușor de preparat, aceste brownie sunt ideale pentru toate ocaziile, fie că este vorba de o petrecere, o gustare de după-amiază sau pur și simplu pentru a vă răsfăța. Rețeta este simplă și rapidă, permițându-vă să vă bucurați de aceste delicii în cel mai scurt timp.
Timp

1 h. =

20 min. +

40 min.
Ustensile
1 cratita1 cuptor2 boluri1 hârtie de copt
Ingrediente pentru 12 porții
- 3 ou
- 150 g. unt
- 150 g. zahăr
- 0.25 c. à c. sare de mare
- 30 g. cacao
- 200 g. ciocolata neagră 70%
- 100 g. pudră de migdale
Trepte
- Preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Topiți ciocolata și untul într-o cratiță la foc mic.
- Într-un bol, amestecați zahărul, ouăle, făina de migdale, cacao și sarea.
- Adăugați amestecul de ciocolată topită și amestecați până obțineți un aluat omogen.
- Turnați aluatul într-un vas pătrat căptușit cu hârtie de copt.
- Coaceți timp de 40 de minute sau până când brownie-urile sunt coapte, dar încă ușor moi în centru.
- Lăsați să se răcească complet înainte de a tăia și servi.