Usturoi în Haină
PRÉPA10 min
CUISSON45 min
TOTAL55 min
Co
Cook
Usturoiul în haină este un mod simplu și gustos de a savura usturoiul. Căpățânile de usturoi sunt coapte întregi la cuptor, ceea ce le înmoaie aroma și le face cremoase în interior.
Ingrédients pour 4 parts
- 1 l-ţă sare de mare
- 4 usturoi
- 2 lg ulei de măsline
- 0.5 l-ţă piper negru
- 2 g. cimbru
Ustensiles
- cuptor
- cuțit
- hârtie de copt
- tavă de cuptor
Préparation
-
Preîncălziți cuptorul la 180°C.
-
Tăiați partea de sus a căpățânilor de usturoi, suficient pentru a expune cățeii.
-
Așezați căpățânile de usturoi pe o foaie de hârtie de copt.
-
Stropiți fiecare căpățână de usturoi cu ulei de măsline și presărați cu sare, piper și cimbru.
-
Coaceți timp de 45 de minute sau până când usturoiul este fraged.
-
Lăsați să se răcească puțin înainte de servire.