cumin en poudre
Valeurs nutritionnelles *
375 Kcal.
Eau8.06 g.
Protéines17.81 g.
Lipides22.27 g.
Glucides44.24 g.
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-
Fibres alimentaires10.5 g.
Cendres7.62 g.
Acides organiques-
AG saturés1.535 g.
AG monoinsaturés14.04 g.
AG polyinsaturés3.279 g.
Calcium931 mg.
Chlorure-
Cuivre0.867 mg.
Fer66.36 mg.
Iode-
Magnésium366 mg.
Manganèse3.333 mg.
Phosphore499 mg.
Potassium1788 mg.
Sélénium5.2 µg.
Sodium168 mg.
Zinc4.8 mg.
Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe762 µg.
Vitamine D-
Vitamine E3.33 mg.
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C7.7 mg.
Vitamine B10.628 mg.
Vitamine B20.327 mg.
Vitamine B34.579 mg.
Vitamine B5-
Vitamine B60.435 mg.
Vitamine B910 µg.
Vitamine B12-
Acides aminés-
Tryptophane-
Threonine-
Isoleucine-
Leucine-
Lysine-
Methionine-
Phenylalanine-
Valine-
Histidine-