Ail en chemise
PRÉPA10 min
CUISSON45 min
TOTAL55 min
Co
Cook
L'ail en chemise est une façon simple et savoureuse de déguster l'ail. Les têtes d'ail sont cuites entières au four, ce qui adoucit leur goût et les rend crémeuses à l'intérieur.
Ustensiles
Ingrédients — 4 parts
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
2
Couper le sommet des têtes d'ail, juste assez pour exposer les gousses.
3
Placer les têtes d'ail sur une feuille de papier cuisson.
4
Arroser chaque tête d'ail d'huile d'olive, et saupoudrer de sel, de poivre et de thym.
5
Enfourner pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que l'ail soit tendre.
6
Laisser refroidir légèrement avant de servir.