Quiche sans pâte
PRÉPA10 min
CUISSON30 min
TOTAL40 min
Co
Cook
Une quiche sans pâte, facile et rapide à préparer, idéale pour un repas sur le pouce. Parfaite pour utiliser des restes de jambon, de lardons ou de légumes.
Ingrédients pour 6 parts
- 3 oeufs
- 1 g. sel marin
- 2 c. à s. farine
- 250 ml. lait entier
- 1 g. poivre noir
- 10 ml. crème fraîche
- 150 g. tranches de jambon blanc
- 100 g. gruyère
Ustensiles
- assiette plate
- bol
- cuillère en bois
- four
- fourchette
- plat à tarte
Préparation
-
Mixer tous les ingrédients sauf le jambon.
-
Découper le jambon en morceaux et mélanger ensuite avec le reste des ingrédients.
-
Placer la préparation dans un plat à tarte beurré.
-
Cuire au four pendant une demi-heure à 200°C.