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Riz au lait de grand-mère Colin Carval

La véritable recette !

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Temps


2 h. 10 min.
=
10 min.
+
2 h.

Ustensiles

1 bol de mixage 1 plat à gratin

Ingrédients pour 8 parts

Instructions

  1. Laver le riz.
  2. Faire bouillir le lait avec le sucre.
  3. Y verser le riz.
  4. Ajouter une pincée de cannelle.
  5. Enfourner thermostat 7.
  6. Quand le lait boue, baisser à thermostat 4/5.
  7. Cuire de 90 min. à 120 min et servir avec une crème anglaise ("la sauce").

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