Virgin mojito, cocktail sans alcool

Prêt dans 5 min.

• 5 min.

Ustensiles

Ingrédients pour 1 part

• 0.50 citron vert
• 200 ml. eau gazeuse
• 2 c. à s. menthe
• 2 c. à c. pur sucre de canne

Instructions

• Couper le ½ citron vert en 4 quartiers et les mettre dans un verre. Ajouter le sucre roux et à l'aide d'un pilon, écraser le tout.
• Ajouter les feuilles de menthe fraîches et écraser à nouveau avec le pilon pour extraire un maximum d'arômes.
• Ajouter quelques glaçons (ou glace pilée) puis verser de l'eau gazeuse jusqu'en haut du verre. Servir bien frais.