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pomme red delicious

Saison

A consommer de octobre à avril

Valeurs nutritionnelles

59 Kcal.



Eau85.33 g.
Protéines0.27 g.
Lipides0.2 g.
Glucides14.06 g.


Fructose5.9 g.
Galactose-
Glucose2.71 g.
Lactose-
Maltose-
Saccharose1.86 g.
Amidon0.05 g.
Fibres alimentaires2.3 g.
Cendres0.14 g.
Acides organiques-
AG saturés-
AG monoinsaturés-
AG polyinsaturés-
Calcium6 mg.
Chlorure-
Cuivre0.027 mg.
Fer0.11 mg.
Iode-
Magnésium5 mg.
Manganèse0.034 mg.
Phosphore12 mg.
Potassium104 mg.
Sélénium-
Sodium1 mg.
Zinc0.04 mg.



Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe27 µg.
Vitamine D-
Vitamine E0.24 mg.
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C-
Vitamine B10.015 mg.
Vitamine B20.025 mg.
Vitamine B30.075 mg.
Vitamine B50.051 mg.
Vitamine B60.034 mg.
Vitamine B93 µg.
Vitamine B12-



Acides aminés-
Tryptophane0.001 g.
Threonine0.006 g.
Isoleucine0.006 g.
Leucine0.013 g.
Lysine0.013 g.
Methionine0.001 g.
Phenylalanine0.007 g.
Valine0.012 g.
Histidine0.005 g.

* US Department of Agriculture

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