Crumble aux pommes
Le crumble aux pommes est un dessert classique et réconfortant, composé de pommes fondantes parfumées à la cannelle, recouvertes d'une pâte croustillante et sablée. Ce dessert est idéal pour un goûter ou un dessert en famille. Sa préparation est simple…
Ustensiles
Ingrédients — 6 parts
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
Laver, éplucher et couper les pommes en morceaux.
Dans un saladier, mélanger les pommes avec le sucre vanillé et la cannelle.
Dans un autre saladier, mélanger la farine et le sucre. Ajouter le beurre froid coupé en morceaux et sabler du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
Disposer les pommes dans un plat à gratin et recouvrir avec la pâte à crumble.
Enfourner pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que le crumble soit doré et croustillant.
Servir tiède ou chaud.