Biscuits croquants et croustillants aux noisettes
PRÉPA20 min
CUISSON15 min
TOTAL35 min
Co
Cook
Des biscuits fins et croustillants, parfaits pour accompagner un café ou un thé, avec une saveur intense de noisette.
Ustensiles
Ingrédients — 20 parts
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
2
Hacher grossièrement les noisettes.
3
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le sel.
4
Ajouter le beurre fondu et les blancs d'œufs. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5
Incorporer les noisettes hachées.
6
Déposer des petites cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7
Enfourner pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
8
Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.