Brownies sans gluten
Ces brownies au chocolat riches et fondants sont sans gluten, parfaits pour les personnes ayant des restrictions alimentaires ou pour tous ceux qui apprécient un dessert gourmand. Servir avec une boule de glace à la vanille pour un dessert parfait,…
Ustensiles
Ingrédients — 12 parts
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux.
Dans un saladier, mélanger le sucre, les œufs, la poudre d'amandes, le cacao et le sel.
Ajouter le mélange de chocolat fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verser la pâte dans un plat carré recouvert de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que les brownies soient cuits mais encore légèrement moelleux au centre.
Laisser refroidir complètement avant de couper et de servir.