La croziflette traditionelle de Savoie
PRÉPA10 min
CUISSON30 min
TOTAL40 min
Co
Cook
La croziflette est un plat savoureux et réconfortant, qui vous fera découvrir les saveurs de la Savoie. Voici quelques raisons pour lesquelles vous devriez manger de la croziflette : La croziflette est facile à préparer, avec des ingrédients simples et…
Ingrédients pour 4 parts
- 1 oignon
- 1 reblochon
- 200 ml. crème fraîche
- 300 g. crozets
Ustensiles
- casserole
- plat à gratin
- poêle
Préparation
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Cuire les crozets 15 min dans de l'eau bouillante salée.
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Dorer l'oignon émincé dans la poêle, les lardons et la crème fraiche.
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Verser les crozets et la poêle dans un plat à gratin.
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Découper des tranches de reblochon dans le plat à gratin et cuire au four à 200°C pendant 20 min.