piment en poudre

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

282 kcal

Protéines 13,5 g

Glucides 49,7 g

dont sucres 7,19 g

Lipides 14,3 g

Fibres alimentaires 34,8 g

Sodium 2867 mg

Eau 10,8 g

Sucres, graisses et minéraux

Fructose 4,29 g

Galactose –

Glucose 2,14 g

Lactose –

Maltose –

Saccharose 0,76 g

Amidon –

Cendres 11,8 g

Acides organiques –

AG saturés 2,46 g

AG monoinsaturés 3,21 g

AG polyinsaturés 8,01 g

Calcium 330 mg

Chlorure –

Cuivre 1 mg

Fer 17,3 mg

Iode –

Magnésium 149 mg

Manganèse 1,7 mg

Phosphore 300 mg

Potassium 1950 mg

Sélénium 20,4 µg

Sodium 2867 mg

Zinc 4,3 mg

Vitamines

Vitamine A, rétinol –

Vitamine pro-A, bêta-carotène 15000 µg

Vitamine D –

Vitamine E 38,1 mg

Vitamine K1 –

Vitamine K2 –

Vitamine C 0,7 mg

Vitamine B1 0,25 mg

Vitamine B2 0,94 mg

Vitamine B3 11,6 mg

Vitamine B5 0,888 mg

Vitamine B6 2,09 mg

Vitamine B9 28 µg

Vitamine B12 –

Acides aminés

Tryptophane 0,07 g

Thréonine 0,27 g

Isoleucine 0,39 g

Leucine 0,63 g

Lysine 0,36 g

Méthionine 0,13 g

Phénylalanine 0,37 g

Valine 0,54 g

Histidine 0,18 g

* US Department of Agriculture

piment en poudre

Recettes contenants cet ingrédient

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