piment en poudre
Valeurs nutritionnelles *
282 Kcal.
Eau10.75 g.
Protéines13.46 g.
Lipides14.28 g.
Glucides49.7 g.
Fructose4.29 g.
Galactose-
Glucose2.14 g.
Lactose-
Maltose-
Saccharose0.76 g.
Amidon-
Fibres alimentaires34.8 g.
Cendres11.81 g.
Acides organiques-
AG saturés2.462 g.
AG monoinsaturés3.211 g.
AG polyinsaturés8.006 g.
Calcium330 mg.
Chlorure-
Cuivre1 mg.
Fer17.3 mg.
Iode-
Magnésium149 mg.
Manganèse1.7 mg.
Phosphore300 mg.
Potassium1950 mg.
Sélénium20.4 µg.
Sodium2867 mg.
Zinc4.3 mg.
Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe15000 µg.
Vitamine D-
Vitamine E38.14 mg.
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C0.7 mg.
Vitamine B10.25 mg.
Vitamine B20.94 mg.
Vitamine B311.6 mg.
Vitamine B50.888 mg.
Vitamine B62.094 mg.
Vitamine B928 µg.
Vitamine B12-
Acides aminés-
Tryptophane0.07 g.
Threonine0.27 g.
Isoleucine0.39 g.
Leucine0.63 g.
Lysine0.36 g.
Methionine0.13 g.
Phenylalanine0.37 g.
Valine0.54 g.
Histidine0.18 g.