Unt Compozit ...

Beurre Blanc sau Beurre N ...

Sos Bearnez ...

Sos American ...

Sos Andaluz ...

Cremă Engleză ...

Mousse Marmorată de Cioc ...

Jeleteuri de Fructe cu Zm ...

Sos tartar ...

Sos de roșii (bază) ...