Valeurs nutritionnelles *
72 Kcal.
Eau79.8 g.
Protéines2.5 g.
Lipides0.1 g.
Glucides16.8 g.
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-
Fibres alimentaires3.2 g.
Cendres0.8 g.
Acides organiques-
AG saturés0.017 g.
AG monoinsaturés0.014 g.
AG polyinsaturés0.039 g.
Calcium37 mg.
Chlorure-
Cuivre0.088 mg.
Fer1.2 mg.
Iode-
Magnésium21 mg.
Manganèse0.292 mg.
Phosphore60 mg.
Potassium334 mg.
Sélénium1.2 µg.
Sodium12 mg.
Zinc0.4 mg.